Мясные шарики с мятой

Поварёнок
рецепт Мясные шарики с мятой
  • 17
Для приготовления понадобится: Свинина, Говядина, Лук репчатый, Перец болгарский и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Мясные шарики:
400 г  Свинина (б/к)
300 г  Говядина (б/к)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец болгарский (красный)
1 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Сухари панировочные
50 г  Сыр полутвердый (натёртый на мелкой тёрке)
2 ст. л.  Мята (нарезанные листочки)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)
по вкусу  Паприка сладкая
Соус:
150 г  Йогурт (натуральный)
1 зуб.  Чеснок (натёртый на мелкой тёрке)
1 шт  Огурец
по вкусу  Зелень (порубленная ножом)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок