Мясные шарики с мятой
Поварёнок- 17
Понадобится:
Мясные шарики:
400 г Свинина (б/к)
300 г Говядина (б/к)
1 шт Лук репчатый
1 шт Перец болгарский (красный)
1 зуб. Чеснок
2 ст. л. Сухари панировочные
50 г Сыр полутвердый (натёртый на мелкой тёрке)
2 ст. л. Мята (нарезанные листочки)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
по вкусу Паприка сладкая
Соус:
150 г Йогурт (натуральный)
1 зуб. Чеснок (натёртый на мелкой тёрке)
1 шт Огурец
по вкусу Зелень (порубленная ножом)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
"Розовые" свиные стейки на мангале
Следующий рецепт
Свиные кармашки с песто из петрушки