Мясные шарики с булгуром по-восточному

Поварёнок
рецепт Мясные шарики с булгуром по-восточному
  • 14
  • Количество порций3
Рецепт на 3 персоны. Для приготовления понадобится: Нут, Морковь, Лук репчатый, Томатная паста и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

0,5 стак.  Нут (отварной)
1 шт  Морковь
2 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Томатная паста
1 ч. л.  Паприка сладкая (Молотая)
2 ч. л.  Мята (Сухая)
Перец красный жгучий (по вкусу)
1 ч. л.  Кориандр (Зерна)
Масло растительное (для жарки)
Булгур (мелкий, для мясных шариков)
Фарш мясной (из баранины, для мясных шариков)
Вода (для мясных шариков)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок