Мясные рулетики в томатном соусе с овощами
Поварёнок
- 15
4
Понадобится:
8 шт Говядина (антрекоты)
5 ч. л. Горчица
8 ч. л. Икра (Айвар - из сладкого перца острая или другой красный соус)
2 шт Огурец (маринованный)
2 шт Лук репчатый
1 шт Морковь (крупная)
1 шт Перец болгарский (желтый)
1 шт Цуккини (маленький, у меня потянул на 115 гр)
Специи (соль, перец черный молотый и душистый горошком, чили)
4 ст. л. Масло растительное
2 ст. л. Петрушка (зелень рубленая)
1 стак. Томаты пассерованные (магазинные, у меня 250 мл)
300 мл Вода
1/4 стак. Вино красное сухое
8 ч. л. Икра рыбная (Айвар - из сладкого перца острая или другой красный соус)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
