Мясные палочки с клюквенным соусом

Поварёнок

Понадобится:

300 г Свинина

1 шт Лук репчатый (средний, 0,5 в фарш, 0,5 в соус)

1 ст. л. Соевый соус (в фарш)

2 ст. л. Кефир (в фарш)

4 ст. л. Орехи грецкие (измельчённых )

3 ст. л. Кунжут (можно любой)

100 г Джем (клюквенный джем ТМ "Махеевъ")

Соль (в фарш и в соус по вкусу)

Смесь перцев (в фарш по вкусу, в соус побольше)

0,5 ч. л. Сода (в фарш)

2 ст. л. Масло растительное

3 зуб. Чеснок (в фарш)

1 ч. л. Сок лимонный (в соус)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свиная вырезка, Лайм, Лук репчатый, Соль и еще 2 ингредиента

свинины, лук репчатый большая луковица и еще 5 ингредиентов

Шейка свиная, Чеснок, Финик, Петрушка, Кинза и еще 7 ингредиентов

Шейка свиная, Помидор, Перец болгарский и еще 9 ингредиентов

говядина, перец болгарский, кабачок, морковь, соль и еще 2 ингредиента

Тесто слоеное, Сыр твердый, Мука пшеничная

сыра, муки, яйца, масла или маргарина, соль

сливочного масла, сыра, муки, соли, коньяка