Мясные корзиночки с овощами и соусом "Бешамель"

Поварёнок
рецепт Мясные корзиночки с овощами и соусом "Бешамель"
  • 13
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Яйцо куриное, Хлеб, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Фарш:
600 г  Фарш мясной (У меня свиной)
1 шт  Яйцо куриное
50 г  Хлеб
1 шт  Лук репчатый
Зелень (Укроп,кинза по вкусу)
Соль (по вкусу)
Приправа (у меня хмели-сунели и смесь перцев)
Начинка:
400 г  Овощи (замороженные(мексиканская смесь -фасоль,кукуруза,морковь))
2 ст. л.  Масло подсолнечное (для обжарки)
Соус:
50 г  Мука пшеничная
50 г  Масло сливочное
500 мл  Молоко (теплое)
Орех мускатный (Совсем немного,на кончике ножа.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок