Мясные корзиночки с грибной начинкой
Едим Дома
- 12
3
Понадобится:
на 6 корзиночек
фарш (свинина+говядина) 300гр
лук репчатый 1 крупная головка или 2 маленькие
1 яйцо или 2 ст. л. сметаны для склейки фарша
2 ст. л. манки (можно заменить на размоченный в молоке батон или овсяные хлопья) для фарша
грибы у меня белые 2 крупных, можно взять абсолютно любые другие
1 помидор, не кислого сорт
сливки 100мл.
мука 1ч. л. с горкой
отвар из грибов, любой другой бульон или вода 100 мл.
любимый сыр для румяной корочки
соль, красный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
