Мясные ёжики "Осенние"
Поварёнок
- 18
45
Понадобится:
Ёжики:
350 г Фарш мясной (у меня свиной)
1,5 стак. Рис (готовый)
1 шт Яйцо куриное
1/4 шт Лук репчатый (средний)
1 зуб. Чеснок (большой)
по вкусу Специи (Соль, смесь перцев)
Томатно-овощной соус:
4 шт Помидор (средних)
1 шт Баклажан (средний)
1 шт Цуккини (маленький)
1 шт Перец сладкий зеленый (маленький)
1/2 шт Лук репчатый (небольшой)
по вкусу Зелень (у меня кориандр)
по вкусу Специи (соль, смесь перцев, укроп молотый, сахар)
1/3 шт Перец чили (по желанию)
3 ст. л. Масло растительное
1 стак. Бульон (куриный)
1/2 стак. Маринад
1 ч. л. Имбирь (тертый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
