Мясные биточки в соусе

Поварёнок
рецепт Мясные биточки в соусе
  • 11
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Хлеб, Соль и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Биточки:
300 г  Фарш мясной (комбинированный, свинина-говядина)
1 шт  Лук репчатый
4 зуб.  Чеснок
4 ломт.  Хлеб
2 ч. л.  Соль (1 ч.л. в биточки + 1 ч.л. в соус)
по вкусу  Перец черный
Соус:
50 г  Масло сливочное
1 ст. л.  Мука пшеничная (без верха)
250 мл  Молоко
1 пакет.  Заправка ("Магги "Для рассольника")
50 г  Сыр твердый (для посыпки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок