Мясные биточки в кляре

Поварёнок
рецепт Мясные биточки в кляре
  • 7
  • Количество порций4
  • Время приготовления35
Рецепт на 4 персоны, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Яйцо куриное, Масло сливочное, Молоко и еще 3 ингредиента

Понадобится:

600 г  Свинина (фарш из мяса свинины)
3 шт  Яйцо куриное (1 в фарш, 2 в кляр)
100 г  Масло сливочное (для кляра)
1/3 стак.  Молоко (для кляра)
3 ст. л.  Мука пшеничная (для кляра)
1 ч. л.  Специи (соль,перец по вкусу)
1 ч. л.  Масло растительное (совсем чуть,для обжарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок