Мясной торт с цветной капустой

Поварёнок
рецепт Мясной торт с цветной капустой
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Капуста цветная, Соль, Фарш мясной, Лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для капусты:
600 г  Капуста цветная
Соль (морская)
Для фарша:
500 г  Фарш мясной (50% свинина, 50% говядина)
1 шт  Лук репчатый (большая луковица)
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Белок яичный
1 шт  Желток яичный
Перец черный (молотый)
Соль (морская)
Для заливки:
3 шт  Петрушка (веточки)
3 шт  Помидоры черри
100 мл  Сливки (или молоко 3,5 %, или сметана)
2 ст. л.  Соевый соус
70 г  Сыр твердый
Приправа (для овощей)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок