Мясной рулет в сырном соусе "Проще не бывает!"
Поварёнок- 14
- 6
- 60
Понадобится:
700 г Фарш мясной (650-750г)
1 шт Яйцо куриное (в фарш)
3 шт Хлеб (2-3 кусочка хлеба, для фарша (50гр))
1 шт Лук репчатый (для фарша)
1 ст. л. Горчица (не острая, для фарша)
0,5 пуч. Зелень (по вкусу, для фарша)
1 ч. л. Специи (соль, перец по вкусу, для фарша, щепотка муската и соль, перец для соуса, если нужно..)
300 г Капуста белокочанная (6-8 листьев капусты, для верха)
1 упак. Бекон (8-10 полосок тонкой нарезки бекона, или грудинки.)
250 мл Молоко (для соуса)
250 мл Вода (вода, или бульон, для соуса)
3 ст. л. Мука пшеничная (для соуса)
150 г Сыр голландский (для соуса, и для верха)
4 ст. л. Масло сливочное (для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок