Мясной рулет в сырном соусе "Проще не бывает!"

Поварёнок
рецепт Мясной рулет в сырном соусе "Проще не бывает!"
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Яйцо куриное, Хлеб, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

700 г  Фарш мясной (650-750г)
1 шт  Яйцо куриное (в фарш)
3 шт  Хлеб (2-3 кусочка хлеба, для фарша (50гр))
1 шт  Лук репчатый (для фарша)
1 ст. л.  Горчица (не острая, для фарша)
0,5 пуч.  Зелень (по вкусу, для фарша)
1 ч. л.  Специи (соль, перец по вкусу, для фарша, щепотка муската и соль, перец для соуса, если нужно..)
300 г  Капуста белокочанная (6-8 листьев капусты, для верха)
1 упак.  Бекон (8-10 полосок тонкой нарезки бекона, или грудинки.)
250 мл  Молоко (для соуса)
250 мл  Вода (вода, или бульон, для соуса)
3 ст. л.  Мука пшеничная (для соуса)
150 г  Сыр голландский (для соуса, и для верха)
4 ст. л.  Масло сливочное (для соуса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок