Мясной рулет в беконе "Мраморный"
Поварёнок
- 20
8 
1 30
Понадобится:
Фарш:
800 г Фарш мясной
2 упак. Бекон (1 упаковка сырого+1 упаковка вяленого)
1 шт Яйцо куриное
3 шт Батон (ломтика)
по вкусу Специи (для мяса)
1 ст. л. Аджика (с "горкой" от "Махеевъ")
по вкусу Соль
150 мл Молоко
Соус:
100 г Мед
100 г Горчица (зернистая от "Махеевъ")
1 ст. л. Вода
1 зуб. Чеснок
0,5 ч. л. Соль
0,5 ч. л. Перец черный
Карамелизированный лук:
0,5 кг Лук репчатый
1 шт Лист лавровый
0,5 ст. л. Сахар
1 ст. л. Уксус
1 щепот. Соль
1 щепот. Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
