Мясной рулет с перцами, шпинатом и прошуто

Поварёнок
рецепт Мясной рулет с перцами, шпинатом и прошуто
  • 18
  • Количество порций12
  • Время приготовления3
Рецепт на 12 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Свинина, Перец сладкий красный, Хамон, Шпинат и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

3 кг  Свинина (шейка)
2 шт  Перец сладкий красный
150 г  Хамон
400 г  Шпинат (свежий)
50 г  Пармезан
70 г  Хлебные палочки
2 шт  Чеснок
2 ч. л.  Перец душистый
2 ч. л.  Перец черный
1 ч. л.  Гвоздика
2 ч. л.  Можжевеловые ягоды
7 шт  Лавровый лист
15 г  Соль
2 ч. л.  Масло растительное
1 ч. л.  Масло сливочное
70 г  Хлебцы (или хлебные палочки)
2 ч. л.  Можжевельник
7 шт  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок