Мясной рулет по-болгарски
Едим Дома
- 14
5
Понадобится:
фарш (в нашем случае - свиной) - 500 гр
базилик
чабер
1 красный сладкий перец
немного пива
1 лук (я всегда придерживаюсь мнения, что чем больше лука, тем вкуснее)
2 сваренных вкрутую яйца
1 варенная морковка (не обязательно)
1 - 2 соленых/маринованных огурца
1 твердый сыр
немного брынзы - раскрошить
масло для смазывания формы
кусок марли примерно 50х50
зелень - по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
