Мясной рулет Билла

Поварёнок
рецепт Мясной рулет Билла
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Сельдерей черешковый, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

800 г  Фарш мясной (говяжий 600 г + свиной 200 г)
15 г  Сельдерей черешковый
170 г  Лук репчатый
50 г  Масло сливочное (у меня топленое "Гхи")
10 г  Петрушка
20 г  Сухари панировочные (свежие)
1 шт  Яйцо
Соус (Ворчестер - 1 ст.л. (я обошлась без него)
1 ч. л.  Тимьян (сушеный)
5 ломт.  Бекон (нарезка)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок