Мясное рагу с молодыми овощами
Едим Дома- 13
Понадобится:
1 свиная вырезка (можно заменить на курицу или говядину по вашему вкусу)
2 молодых небольших кабачка
1 головка репчатого лука
3 - 4 зубчика молодого чеснока
1 молодая морковка
1 маленький перчик чили (у меня не очень острый)
горсть мелкорубленной петрушки или другой зелени
1 ст. л. крахмала (у меня картофельный)
200 мл. воды
1 ч. л. уцхо - сунели
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
пару перышек зеленого лука для украшения
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Омлет из детства
Следующий рецепт
Белая фасоль с рагу из цукини и запеченное в духовке куриное бедро с шалфеем