Мясное карри в горшочке

Поварёнок
рецепт Мясное карри в горшочке
  • 14
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Масло растительное, Лук репчатый, Имбирь, Кориандр и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 ст. л.  Масло растительное
4 шт  Лук репчатый (порезанный тонкими полукольцами)
Имбирь (3-см кусочек корня, очищенный, мелко порезанный)
1 ст. л.  Кориандр (семена)
1 ст. л.  Гарам масала
1 ч. л.  Куркума
2 ч. л.  Соль (морская)
1 кг  Говядина (мякоть, порезанная на небольшие кусочки)
2 шт  Перец чили (зеленый свежий, порезанный на широкие кусочки)
5 шт  Помидор (небольшой, порезанный на тонкие полукольца)
1 шт  Перец сладкий (очищенный, тонко порезанный)
Йогурт (натуральный)
2 зуб.  Чеснок (очищенный)
Петрушка (мелко порезанная)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок