Мясное карри в горшочке
Поварёнок- 14
- 6
Понадобится:
1 ст. л. Масло растительное
4 шт Лук репчатый (порезанный тонкими полукольцами)
Имбирь (3-см кусочек корня, очищенный, мелко порезанный)
1 ст. л. Кориандр (семена)
1 ст. л. Гарам масала
1 ч. л. Куркума
2 ч. л. Соль (морская)
1 кг Говядина (мякоть, порезанная на небольшие кусочки)
2 шт Перец чили (зеленый свежий, порезанный на широкие кусочки)
5 шт Помидор (небольшой, порезанный на тонкие полукольца)
1 шт Перец сладкий (очищенный, тонко порезанный)
Йогурт (натуральный)
2 зуб. Чеснок (очищенный)
Петрушка (мелко порезанная)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок