Мясная запеканка с савойской капустой
Поварёнок- 12
- 8
Понадобится:
1 шт Капуста савойская (средний вилок)
500 г Картофель
1 ломт. Хлеб (белый или черствая булочка, или молотые сухари 50 гр)
3 ст. л. Масло растительное
Специи (соль, белый перец, мускатный орех - по вкусу)
1 шт Лук репчатый (средней величины)
1 шт Яблоко (кисло-сладкое, для Германии - типа Boskop)
100 г Сыр твердый (например, Emmentaler)
500 г Фарш мясной (смешанный)
1 шт Яйцо
1 ст. л. Горчица (готовая)
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок