Мясная запеканка с ракушками

Поварёнок
рецепт Мясная запеканка с ракушками
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Макаронные изделия, Грибы и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

700-800 г  Фарш мясной (у меня готовый: свинина + говядина)
10 шт  Макаронные изделия (большие ракушки)
200 г  Грибы (у меня шампиньоны)
6 шт  Лук репчатый (2 шт - в грибы; 2 шт - в морковь; 2 шт - в фарш)
1 шт  Морковь
3 ст. л.  Сметана (1 ст. л. - в фарш; 2 ст. л. - в заливку)
1 шт  Яйцо (в заливку)
250 г  Сыр твердый (тертый)
Масло подсолнечное для обжаривания
Соль (по вкусу)
Специи (на усмотрение)
50 г  Сыр плавленный
1 шт  Яйцо куриное (в заливку)
Масло подсолнечное (для обжаривания)
50 г  Сыр плавленый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок