Мясная запеканка с баклажанами и помидорами (в мультиварке)

Поварёнок
рецепт Мясная запеканка с баклажанами и помидорами (в мультиварке)
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 55
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 55 мин. Для приготовления понадобится: Шейка свиная, Батон, Молоко, Яйцо куриное и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Шейка свиная
2 ломт.  Батон
50 мл  Молоко (для замачивания батона)
1 шт  Яйцо куриное
2 шт  Лук репчатый (1 средняя-в фарш,1 крупная-для жарки)
2 зуб.  Чеснок
Масло растительное (для жарки лука)
Масло сливочное (для смазывания чаши)
150 г  Баклажан
150 г  Помидор
70 г  Сметана (15%)
70 г  Майонез
70 г  Рис (длиннозёрный,пропаренный)
160 мл  Вода
Соль (по вкусу)
Специи (для свинины-по вкусу)
Перец черный (молотый-по вкусу)
Зелень (во вкусу и желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок