Мясная солянка по-селянски
Едим Дома
- 30
5 
1 30
Понадобится:
Солянка:
2.5 л вода
1 шт. морковь
1 шт. лук репчатый
2 шт. огурцы маринованные
1 шт. куриные окорочка копченые
100 г ветчина копченая
50 г сало копченое в перце
100 г куриные грудки копченые
300 г свиные копченые ребра
1 ст. л. укроп сушеный
4 шт. перец душистый горошком
2 шт. лавровый лист
по вкусу соль
по вкусу перец
2 ст. л. томатная паста
2 зубчик чеснок
по вкусу петрушка
по вкусу укроп свежий
1 ст. л. сахар
Хлебные тарелки:
300 г мука
300 мл вода
10 г дрожжи сухие
20 г манная крупа
50 мл растительное масло
1 щепотка соль
1 ч. л. сахар
для подачи:
по вкусу оливки зеленые
по вкусу лимоны
по вкусу сметана
по вкусу лук зеленый
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
