Мутаки шемахинские
Поварёнок- 12
- 14
- 2 45
Понадобится:
Тесто:
500 г Мука пшеничная
2 шт Яйцо куриное
200 мл Молоко (Тёплое, 1 стакан 200 мл, может потребоваться ещё 10 мл в тесто)
10 г Дрожжи (Сухие)
1 ч. л. Соль
1 пакет. Ванилин (1 г., или 1/3 ч.л.)
Начинка:
250 г Курага
Вода
3 ст. л. Сахар
Дополнительно:
50 г Масло сливочное (Для смазывания теста перед начинкой)
100 г Сахар (Для уваривания пюре кураги)
50 г Сахарная пудра (Для посыпки готовых изделий)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок