Муссовый торт из черной смородины
Едим Дома
- 19
8 
1
Понадобится:
Полусферы 7 штук :
100 г маскарпоне
100 г сливки
25 г сахарная пудра
10 мл лимонный сок
Шоколадный бисквит:
1 шт. яйца куриные крупные
40 г сахар
2 ст. л. вода
30 г пшеничная мука
30 г орехи
10 г какао
1 ч. л. сливочное масло
Черносмородиновый мусс:
650 г черная смородина
150 г сахар
9 лист желатин листовой
320 г сливки жирные
декор:
70 г маскарпоне
30 г сахарная пудра
0.5 шт. лимонная цедра
100 г сливки жирные
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
