Муссовый десерт из йогурта с ряженкой
Поварёнок- 14
- 4
- 60
Понадобится:
Для закваски:
2 л Молоко (домашнее)
1 шт Закваска (йогурт Orsik ряженка Orsik)
Основа:
400 мл Йогурт (Orsik)
200 мл Ряженка (Orsik)
1 ст. л. Желатин
100 мл Вода
150 г Сахар
1 пач. Ванильный сахар
1 щепот. Корица
Для украшения:
3 шт Белок яичный (90г)
1 щепот. Кислота лимонная
150 г Сахар
100 мл Вода
по вкусу Краситель пищевой
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок