Муссовое пирожное с заварными шариками
Поварёнок- 17
- 4
- 60
Понадобится:
Заварные шарики:
115 мл Вода
50 г Маргарин
80 г Мука пшеничная
2 шт Яйцо куриное
1 щепот. Соль
Мусс:
300 г Сметана
250 г Молоко сгущенное (вареное)
10 г Желатин
50 мл Вода
Украшение:
30 г Шоколад темный
20 мл Сливки (20%)
Медовый корж:
80 г Сахар
30 г Масло сливочное (или маргарин)
0,5 ст. л. Мед
1 ч. л. Сода (без горки)
190 г Мука пшеничная
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок