Муссака по-гречески
Поварёнок- 14
- 1 30
Понадобится:
1 стак. Рис (белый)
2 шт Баклажан (средний)
2 шт Лук репчатый
Фарш мясной (свинина, телятина)
3 зуб. Чеснок
1 бан. Помидор (в собственном соку, 400 гр)
2 ст. л. Мука
200 мл Молоко (можно больше)
2 ст. л. Масло сливочное
150 г Сыр твердый (тертый)
Приправа (хмели-сунели, тертый мускатный орех)
Масло растительное
Перец черный (молотый)
Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок