Мусс на плавленом сыре "Снежевика"

Поварёнок
рецепт Мусс на плавленом сыре "Снежевика"
  • 7
  • Количество порций3
Рецепт на 3 персоны. Для приготовления понадобится: Сыр плавленый, Сахар, Ежевика, Ванилин, Желатин и еще 2 ингредиента

Понадобится:

230 г  Сыр плавленый
3/4 стак.  Сахар (Мистраль, коричневый)
150 г  Ежевика (у меня замороженная)
Ванилин (или ванильный сахар)
10 г  Желатин
2 шт  Яйцо куриное
250 мл  Сливки (35%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок