Мусс из тыквы "Оранжевое настроение"
Едим Дома- 7
Понадобится:
800 г тыквы (уже очищенной от семян и кожуры)
4 свежих, сырых яйца
100г. сахара
1 ст. л. желатина в порошке (у меня быстрорастворимый)
по 1 хорошей щепотке молотого имбря и тертого мускатного ореха
200 мл сливок жирностью 30% (у меня 23%)
апельсиновая цедра для украшения
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома