Мусс из тунца в корзиночках
Поварёнок- 10
- 3
- 30
Понадобится:
200 г Тунец (консервированный в собственном соку)
150 г Сыр творожный ("Fromage frais", "Филадельфия" или "рикотта")
25 г Масло сливочное
1 ст. л. Каперсы (или корнишоны маринованные)
2 шт Анчоусы (анчоусная паста (1ч.л) или хамса соленая)
6 шт Корзиночки (из теста)
100 г Бульон (овощной, для желе)
1 упак. Желатин (для желе)
1 ч. л. Зелень (свежая или сушеная)
6 шт Тарталетка (корзиночки, из теста)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок