Мусс из сметаны с клубничным соусом
Поварёнок
- 12
Понадобится:
150 г Сметана
150 г Йогурт (натуральный)
125 г Сливки
2 шт Белок яичный
70 г Сахарная пудра
1 пакет. Ванильный сахар (8 г)
10 г Желатин (порошковый)
3 ст. л. Вода (кипяченая, для замачивания желатина)
2 ст. л. Сок лимонный
300 г Клубника (протёртая)
Шоколад темный (тертый)
Соус (вишневый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
