Мусс из лосося с крабовыми палочками на ложе из картофельного гратена
Поварёнок- 17
- 2
Понадобится:
300 г Картофель
200 мл Сливки (20%)
1 зуб. Чеснок
Соль
Перец черный
50 г Сыр твердый
150 г Лосось (сырой)
150 г Крабовые палочки (от А`море)
1 шт Белок яичный (сырой)
1 ч. л. Цедра лайма
1 шт Перец болгарский
1 шт Морковь
1 шт Помидор
1 ч. л. Сахар
1 ст. л. Сок лимонный
Зелень
1 ч. л. Икра красная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок