Мусс из копченого лосося
Поварёнок- 9
Понадобится:
100 г Лосось (копченый, или любая другая копченая рыба(желательно красного цвета, но и селедка подойдет))
100 г Масло сливочное
1 шт Огурец (свежий)
Зелень (для украшения)
Перец черный (молотый)
1 ст. л. Сок апельсиновый
Уксус (бальзамический, выпаренный, или устричный соус)
Салат (для украшения)
Листья салата (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок