Мусс из авокадо
Поварёнок- 8
Понадобится:
1 кг Авокадо
5 ст. л. Сок лимонный (свежевыжатый)
4 ломт. Чеснок (маленькие)
3 ст. л. Майонез
200 г Сметана (у меня 27% жирности)
1 ч. л. Соль
3 ст. л. Масло сливочное (растопить)
14 г Желатин (растворенный в 1/4 стакане воды)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок