Мусака с сырной начинкой
Поварёнок- 13
- 4
- 50
Понадобится:
1 кг Баклажан
50 мл Масло растительное
1 шт Лук репчатый (лучше былая сладкая, небольшого размера)
500 г Фарш мясной (говяжий)
Соль
Перец черный (молотый, по вкусу)
1 шт Зелень (любая, по вкусу - душица, кинза, базилик)
6 ст. л. Сухари панировочные
300 г Сыр твердый (например, "Гауда", тертый)
1,5 стак. Молоко
2 шт Желток яичный
4 шт Помидор
3 ст. л. Соус (можно грибной, в порошке)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок