"Мусака" с пармезаном
Едим Дома
- 13
6
Понадобится:
4 баклажана
400 г консервированных нарезанных томатов
3 луковицы ( нарезанные кольцами )
2 дольки чеснока ( измельченные )
500 г баранины ( в идеале ягненок )
1 ч л измельченного свежего тимьяна
1 ч л свежей петрушки
100 г сливочное масло
100 г муки
1 л молока
1 лавровый лист
4 яичных желтка
3 ст. л. тертого пармезана
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
