"Мусака" (почти греческая)
Едим Дома
- 15
Понадобится:
1 кг кабачков
2 картофеля крупного размера (отварить заранее)
2 головки лука среднего размера
500 г говяжьего фарша
2 больших помидора
0,5 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. орегано
100 мл красного сухого вина
соль и перец по вкусу
75 г сливочного масла
4 ст. л. муки
0,5 л тёплого молока
2 яйца
1 ст. л. молотого грецкого ореха
150 г сыра, натертого на крупной терке
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
