Мусака на скорую руку

Едим Дома
рецепт Мусака на скорую руку
  • 9
  • Количество порций5
  • Время приготовления45
Рецепт на 5 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: говяжьего фарша, красного вина, помидоров, яйца и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

500 г говяжьего фарша (у меня была мелко нарезанная свинина)
150 мл красного вина (можно даже кагор, но тогда 100 мл)
4 - 5 помидоров
2 баклажана
2 яйца
100 - 150 г тертого сыра (любой)
500 мл нежирной сметаны
250 мл воды
соль и специи по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома