Мусака
Едим Дома![рецепт Мусака рецепт Мусака](/pic/m/2-110958.jpg)
- 17
6
55
Понадобится:
основные:
600 г говядина
2 шт. баклажаны
1 шт. лук красный
1 пучок петрушка
0.5 веточка небольшой пучок мяты
3 ст. л. оливковое масло
1 ст. л. томатная паста
1 ч. л. сливочное масло
1 щепотка зира
1 щепотка фенхель семена
1 щепотка перец чили молотый
1 щепотка перец черный свежемолотый
0.5 ч. л. соль морская
Для соуса:
70 г пармезан
2 стакан молоко
2 ст. л. мука
1 щепотка мускатный орех
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома