Мультизлаковый хлеб "Здоровье"

Едим Дома
рецепт Мультизлаковый хлеб "Здоровье"
  • 12
Для приготовления понадобится: молочная сыворотка, мука пшеничная высшего сорта и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

молочная сыворотка - 700 мл,
(можно заменить на 500 мл кефира и 200 мл воды) ,
мука пшеничная высшего сорта - 550 г,
мука ржаная 250 г,
овсяные хлопья 125 г (1 стакан) ,
мука цельнозерновая 100 г,
отруби мелкие (если крупноваты - измельчить в кофемолке) - 3 ст. ложки,
семена тмина 1/4 чайной ложки,
семена подсолнечника и кунжута по 1 ст. ложки.
изюм красный - 50 г.
1 чайная ложка морской соли,
1 ст. ложка меда.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома