Мраморный хлеб

Поварёнок
рецепт Мраморный хлеб
  • 16
  • Количество порций8
  • Время приготовления30
Рецепт на 8 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Вода, Сахар, Соль и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для теста 1:
350 г  Мука пшеничная
5 г  Дрожжи (сухие)
100 г  Вода
2 ст. л.  Сахар
1/2 ч. л.  Соль
30 г  Масло сливочное
3 ст. л.  Молоко
Для теста 2:
250 г  Мука пшеничная
1,5 ст. л.  Какао-порошок
70 г  Вода
2 ст. л.  Молоко
1 ст. л.  Сахар (+)
1/3 ч. л.  Соль
3 г  Дрожжи (сухие)
20 г  Масло сливочное (+)
Для смазки:
30 г  Масло топленое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок