Мраморный бисквит
Поварёнок- 8
Понадобится:
105 г Белок яичный ( 3 крупных или 4 мелких яиц)
75 г Сахар
75 г Желток яичный ( 3 крупных или 4 мелких яиц)
25 г Мед (жидкий, нейтральный по вкусу, я использовала мед акации)
6 ч. л. Вода (горячая : 3 ч.л. - для растворения меда, 3 ч.л. - для чая матча )
75 г Мука пшеничная (высшего сорта)
3 г Матча (1/3 ст.л.)
1/4 ч. л. Масло растительное (любое рафинированное для смазки формы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок