Морской рулет с сыром Джюгас под маковым соусом на подушке из цукини
Едим Дома- 17
- 2
Понадобится:
1 филе белой морской рыбы (палтус, треска)
30 г сыра джюгас сроком созревания 24 месяца
100 г морского коктейля
молотый чёрный перец по вкусу
********************************
1 ст. л. мака
25 мл белого сухого вина
25 г сливочного масла
1 желток
3 ст. л. сливок
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
********************************
1 небольшой цукини
1 ст. л. оливкового масла
соль по вкусу
веточка свежего тимьяна
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома