Мороженое с Марсала-Забаёне (Eis mit Marsala-Zabaione).

Едим Дома

Понадобится:

3 желтка

50 гр сахара

5 ст. л сладкого вина "марсала" или какое - нибудь другое сладкое вино,

~10 печенек "амаретти" или бисквитное печенье

1,5 ст. л. апельсинового ликёра

250 мл сливок (30%)

какао

ягод свежих или мороженных

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

сливок жирностью, желтка, лож меда, лож сахара

желтка, сахара, муки, молока, цедра лимона

желтка, белка, сахара, с горкой муки, соли

шоколада, желтка, белков, слив масла, сахара и еще 1 ингредиент