Мороженое "Приглашение в сказку"

Поварёнок

Понадобится:

400 мл Сливки ( для взбивания, жирностью 33%)

160 г Сахар коричневый ( 140 г в итальянскую меренгу, 20 г в курагу)

2 шт Белок яичный ( куриный)

150 г Курага

Вода (1 стакан в курагу, 40 мл для итальянской меренги)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

сливки, крупные сливы, миндальное печенье и еще 7 ингредиентов

Сахар коричневый, Сливки, Шоколад темный

Сахар коричневый, Мед, Масло сливочное, Сливки

сухих семян калины, воды, мёд, сливки

Груша, Шоколад темный, Сок лимонный и еще 7 ингредиентов

сливочного масла комнатной температуры, сахара и еще 12 ингредиентов

говяжьего фарша, порезанного кубиками бекона, яйцо и еще 19 ингредиентов