Мороженое-пирожное пятидесятых
Поварёнок- 12
- 6
Понадобится:
1,5 л Молоко (натуральное, жирность 3,2-3,8%)
1 л Сливки (не растительные, 20-30%)
75 г Желатин
2 бан. Молоко сгущенное (натуральное)
450 г Масло сливочное (натуральное)
3 стак. Сахар
2 г Ванилин (кристаллический)
500 мл Джем лимонный (по рецепту mishiel, без лимонных долек, только сироп)
5 шт Шоколад горький
200 г Фундук (жареный, очищенный)
500 мл Джем (лимонный, по рецепту mishiel, без лимонных долек, только сироп)
5 шт Шоколад темный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок