Мороженое "Панфорте"
Поварёнок- 9
Понадобится:
Сливки (жирные, не менее 33% - 500 мл; нежирные, я брала 10% - 250 мл)
130 г Сахар
65 г Миндаль
30 г Цукаты (засахаренные апельсиновые корочки, рецепт в тексте)
45 г Мед (теплый)
4 шт Желток яичный (крупные)
1 шт Корица (палочка, разломать пополам)
0,25 ч. л. Гвоздика (молотая)
0,25 ч. л. Орех мускатный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок