Морковный пирог с фростингом из сливочного сыра

Едим Дома
рецепт Морковный пирог с фростингом из сливочного сыра
  • 15
Для приготовления понадобится: пшеничной муки, коричневого сахара, яйца, пекана и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

225 г пшеничной муки (1/4 заменил семолиной) ;
200 мл. растительного/оливкового/кукурузного масла;
175 г коричневого сахара (лучше что - то типа мусковадо) ;
2 яйца;
200 г тертой моркови (мелкая терка, утрамбовать при измерении) ;
120 г. пекана (просушить и крупно порубить) ;
2 ч. л. разрыхлителя;
2 - 3 ч. л. молотой корицы;
0,5 ч. л. молотого мускатного ореха;
***
250 г. сливочного сыра (филадельфия, например) ;
~100 г сахарной пудры;
сок 1 апельсина;
цедра 1/2 апельсина;
несколько столовых ложек жирных сливок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома