Морковный крем-суп с кориандром

Поварёнок
рецепт Морковный крем-суп с кориандром
  • 10
Для приготовления понадобится: Морковь, Лук репчатый, Масло сливочное, Бульон и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

900 г  Морковь
2 шт  Лук репчатый
50 г  Масло сливочное
1.4 л  Бульон (брать можно любой, у меня был куриный)
150 мл  Сливки
1/2 ч. л.  Кориандр (молотый и 1/2 ч.л. измельченных в ступке семян)
1/2 ч. л.  Имбирь (молотый)
1/2 ч. л.  Орех мускатный (молотый)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок