Морковные шарики
Поварёнок- 14
- 2
- 30
Понадобится:
5 шт Морковь (средняя)
1 шт Яйцо куриное
6-7 шт Курага
2 зуб. Чеснок (для шариков -1 зуб.; для соуса -1 зуб.)
1 ст. л. Орехи грецкие
3 ст. л. Сухари панировочные
Мука (для обваливания шариков)
Масло растительное (для фритюра)
1 пуч. Зелень (лук, укроп, петрушка)
2 ст. л. Сметана (для соуса)
1 ч. л. Сок лимонный (для соуса)
Перец черный
Соль
Мука пшеничная (для обваливания шариков)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок