Морковное ризотто
Едим Дома- 8
- 4
- 1
Понадобится:
1 л куриного бульона
30 г сливочного масла
1 средняя красная луковица, мелко нарезанная (у мня обычная)
6 средних морковок, натертые (советую в комбайне)
крупная соль и молотый перец
300 г риса арборио (с обычным тоже очень вкусно)
120 мл сухого белого вина
60 г тертого пармезана
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома